Àlacarte Menu

............................................

Nhà hàng Tám Xoan

TAM XOAN RESTAURANT

Mở cửa từ 6h00 - 22h00 hàng ngày
Opening Hour 6:00 AM - 10:00 PM, every day on week.

TẠI SAO CHỌN CHÚNG TÔI?

Produced by OmniGraffle 6.0.5 Canvas 1Layer 1

WHY CHOOSE NAM CUONG?

Thực phẩm an toàn, tươi ngon
We have the freshest products
Phục vụ 24/7
Served 24/7
Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp
Professional chef team

DRINK

IN ROOM

ASIAN DISHES

WESTERN DISHES

DESSERTS

VEGAN DISHES

Nam Cuong Specials

Flavors of Lotus

Hương Vị Sen

Flavors of Lotus

Cháo sen hạt kê bào ngư và thịt gà xé

Cháo sen mềm mịn kết hợp hạt kê bùi nhẹ, thịt gà xé thanh ngọt và bào ngư đậm vị biển cả, tạo nên món ăn bổ dưỡng với dư vị nhẹ nhàng, thanh tao.

A silky lotus congee enriched with millet, shredded chicken, and tender abalone, offering a nourishing and delicately balanced taste.

VND 225.000
Millet & Lotus Congee with Abalone and Shredded Chicken
Súp kem hạt sen nấm tươi

Vị béo nhẹ của kem tươi hòa quyện cùng hạt sen bùi thanh và nấm tươi dịu ngọt, tạo nên món súp mềm mại, ấm áp như một khúc dạo đầu thanh tao cho bữa tiệc mùa sen.

A velvety blend of fresh cream, buttery lotus seeds, and delicate mushrooms, offering a warm and elegant opening to the lotus-inspired dining experience.

VND 120.000
Creamy Lotus Seed & Wild Mushroom Soup
Chè hạt sen thảo mộc 

Hạt sen mềm bùi hòa cùng long nhãn, kỷ tử và thảo mộc thanh mát, mang đến món tráng miệng nhẹ nhàng như dư âm dịu ngọt cuối cùng của mùa sen.

Soft lotus seeds blended with longan, goji berries, and delicate herbs, creating a gentle and elegant finale to the lotus-inspired menu.

VND 90.000
Lotus Seed Herbal Sweet Soup
Củ sen nhồi nếp cau trưng & Xá xíu 

Từng khoanh củ sen mềm thơm ôm trọn lớp nếp dẻo ngọt, hòa quyện cùng vị đậm đà của xá xíu, mang đến cảm giác vừa truyền thống vừa mới lạ đầy tinh tế.

Fragrant lotus root filled with tender sticky rice and paired with savory char siu, creating a refined balance between tradition and innovation.

VND 220.000
Steamed Lotus Root Stuffed with Sticky Rice & Char Siu
Canh gà đen tim sen thảo mộc 

Nước canh trong ngọt từ gà đen hầm thảo mộc, điểm vị đắng nhẹ của tim sen và hậu vị thanh sâu, như một khoảng lặng an yên giữa mùa sen dịu dàng.

A nourishing herbal broth of black chicken, enriched by the gentle bitterness of lotus heart and a lingering, soothing sweetness.

Black Chicken Herbal Soup with Lotus Heart
VND 340.000
Braised Pork Ribs with Lotus Root
VND 275.000
Sườn non om củ sen

Sườn non được om mềm trong nước dùng đậm vị, hòa cùng củ sen giòn nhẹ, hạt sen bùi và thảo mộc thanh tao, tạo nên món ăn mang chiều sâu ấm áp của ẩm thực Á Đông.

Slow-braised pork ribs simmered with lotus root, lotus seeds, and delicate herbs, delivering comforting depth and refined Oriental flavors.

Golden Fried Lotus Seed & Free-Range Chicken Spring Rolls
VND 160.000
Nem hạt sen thịt gà đồi chiên

Lớp nem vàng giòn ôm trọn phần nhân gà đồi, hạt sen và rau củ thanh ngọt. Hương dầu mè thoảng nhẹ cùng nước chấm chua ngọt mang đến dư vị vừa thân thuộc vừa tinh tế.

Crispy golden rolls filled with free-range chicken, lotus seeds, and fresh vegetables, delicately seasoned with sesame oil and served with a balanced sweet-and-sour dipping sauce.

VND 215.000
Salad sen non cùng tôm nõn nét đặc trưng Hy Lạp

Sen non thanh mát kết hợp cùng tôm nõn ngọt lành, quả bơ béo nhẹ và dầu olive thơm dịu, điểm xuyết chút oregano tạo nên bản hòa vị tươi mới, tinh tế và đầy cảm hứng Địa Trung Hải.

Crisp young lotus, tender shrimp, creamy avocado, and fragrant olive oil come together with a hint of oregano, creating a refreshing Mediterranean-inspired harmony.

Greek-Style Lotus Salad with Baby Shrimp

Nam Cuong Specials

ẨM THỰC NAM CƯỜNG
........................................

VND 230,000
Gỏi cuốn bò nướng
Grilled Beef Fresh Spring Rolls 
VND 200,000
Salad bò, trứng với sốt mè rang 
Beef & Egg Salad with Sesame Dressing 
VND 130,000
Phở bò
Beef Pho
VND 240,000
Chả ngao biển phục vụ kèm quả sung muối và bún tươi
Seared sea clam patties served with pickled figs and fresh vermicelli
VND 410,000
Sườn bò Úc nấu chậm phục vụ kèm cơm trắng
Slow-cooked Australian beef ribs served with steamed rice

ASIAN DISHES

ẨM THỰC Á
........................................

MENU

WESTERN DISHES

ẨM THỰC ÂU
........................................

MENU

Vegetarian Dishes

ẨM THỰC CHAY
........................................

VND 170,000
Nấm xào lá Lốt
Stir-Fried Mushrooms with Piper Lolot Leaves 
VND 160,000
Nấm lộc nhung xào đậu hũ
Velvet Antler Mushrooms Stir-Fried with Tofu
VND 140,000
Đậu phụ Khai Tâm 
Fried tofu with mushroom sauce
VND 170,000
Nấm kho 
Braised Mushrooms 
VND 80,000
Canh nấm đậu non rong biển
Seaweed fresh tofu mushroom soup

DESSERTS

TRÁNG MIỆNG
........................................

VND 80,000
Tiramisu
VND 25,000
Sữa chua hoa đậu biếc
Butterfly pea flower yogurt 
VND 70,000
Bánh chanh leo 
Passion Fruit Cake 
VND 100,000
Trái cây theo mùa
Seasonal Fruits

Thưởng thức vị ngọt thanh khiết của Dừa Xiêm nguyên chất, mang đến cảm giác thư thái tuyệt đối bên làn nước xanh mát.

Savor the pure sweetness of our Signature Fresh Coconut, offering ultimate relaxation by the crystal-blue pool.

Dừa Xiêm Nguyên Chất
Signature Fresh Coconut

DRINK MENU

IN ROOM

ĐỒ UỐNG
DRINKS

MÓN ĐẶC TRƯNG NAM CƯỜNG

NAM CUONG INDULGENCE CUISINE

HAIPHONG DEEP FRIED CRAB SPRING ROLLS

Nem cua Hải Phòng

 350,000 VND

Deep fried Tu Ky Hai Duong Ruoi spring roll

Nem rươi Tứ Kỳ Hải Dương

 300,000 VND

Traditional Grilled catfish

Cá lăng nướng ống tre

 400,000 VND

Grilled beef in bamboo

Bò nướng thảo mộc ống tre

 330,000 VND

Sichuan tofu

Đậu non sốt Tứ xuyên

 310,000 VND

stewed abalon, veal, ostrich tendon with vegatables

Sơn hào hải vị

 880,000 VND

Steamed Abalone and tofu with oyster sauce

Bào ngư hầm đậu non sốt nhân sò

 490,000 VND

Nam Cuong "Pho"

Phở Nam Cường

 115,000 VND

Fried pork belly with fish sauce

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

 190,000 VND

Abalone porridge

Cháo bào ngư 

320,000 VND

ostrich tendon with Tibet mushroom soup

Súp gân đà điểu nấm tây tạng

 150,000 VND

GRILLED BEEF SPRING ROLLS

Gỏi cuốn bò nướng

 210,000 VND

Butterfly pea flower yogurt

Sữa chua hoa đậu biếc

25,000 VND

Fresh fruits

Hoa quả tươi

 110,000 VND

Tiramisu

Bánh vị cà phê kiểu Ý 

 90,000 VND

PASSION FRUIT MOUSSE

BÁNH CHANH LEO

75,000 VND

GRILLED SALMON WITH TERIYAKI SAUCE

CÁ HỒI NƯỚNG SỐT NHẬT

350,000 VND

GRILLED CHICKEN RICE

CƠM NIÊU GÀ NƯỚNG SỐT NHẬT

160,000 VND

TEMPURA Shrimp and Vegetables

TÔM VÀ RAU CỦ CHIÊN TEMPURA

310,000 VND

Stir-Fried Beef with Black Pepper

BÒ XÀO TIÊU ĐEN

280,000 VND

Seafood Fried Rice

CƠM RANG HẢI SẢN

180,000 VND

Field Crab Broth

CANH CUA

220,000 VND

Garlic Butter Fried Chicken

GÀ CHIÊN BƠ TỎI

190,000 VND

Braised ostrich tendon with seafood

Gân đà điểu hầm hải sản

570,000 VND

Indian butter chicken

Gà om kiểu Ấn

 140,000 VND

Chicken katsu curry

Gà nấu cà ry Nhật

 150,000 VND

Kung Pao fried chicken

Gà xào Cung bảo

 210,000 VND

American beef "Luc Lac"

Bò Mỹ xào lúc lắc

370,000 VND

BBQ pork ribs

Sườn heo nướng sốt BBQ

260,000 VND

FRIED MUSHROOM WITH PIPER LOLOT LEAVES

Nấm xào lá lốt

 180,000 VND

Bacon and kimchi broth

Canh kim chi thịt ba chỉ

 230,000 VND

sour catfish broth

Canh chua cá lăng

 200,000 VND

Sour clam broth

Canh chua ngao

 150,000 VND

Stewed fish in clay pot

Cá kho tộ

440,000 VND

Tom yum fried rice

Cơm chiên kiểu Thái

 180,000 VND

" Thai" hot pot

Lẩu Thái trắng

 1,500,000 VND

Tom yum soup

Súp tom yum chua cay

 190,000 VND

fried shrimp with sauted egg sauce

Tôm chiên hoàng kim

 350,000 VND

Creamy Wild Mushroom Soup

SÚP KEM NẤM RỪNG

 170,000 VND

BEEF BURGER

BÁNH MÌ KẸP BÒ

 270,000 VND

CHICKEN PIZZA

PIZZA GÀ

 200,000 VND

BEEF PIZZA

PIZZA BÒ

 280,000 VND

CAESAR SALAD

SALAD HOÀNG ĐẾ

 170,000 VND

FILET DE SAUMON A LA BORDELAISE

Cá hồi nướng sốt hành rượu vang trắng

 710,000 VND

Fish & chips 

Cá vược chiên xù cùng sốt tartar

 320,000 VND

Carre d’agneau a la provencale

Sườn cừu nướng sốt hương thảo

 910,000 VND

GRILLED AUSTRALIAN BEEF TENDERLOIN WITH TRUFFLE

Thăn nội bò Úc nướng cùng nấm truffle

 520,000 VND

Pan-fried Hida beef

Bò Hida áp chảo

 570,000 VND

CONFIT PORK RIBS WITH BBQ

Sườn heo nấu chậm sốt BBQ

390,000 VND

LASAGNA AL FORNO

Mỳ Lasagna sốt bò băm bỏ lò

 390,000 VND

SPAGHETTI CARBONARA

MỲ Ý THỊT NGUỘI SỐT KEM

 210,000 VND

Braised duck leg with rosemary sauce  

Đùi vịt nấu chậm sốt hương thảo

 310,000 VND

Baked duck breast with potato in French style

Lườn vịt bỏ lò kiểu Pháp

 310,000 VND

HAWAIIAN PIZZA

Pizza thịt nguội và dứa

 200,000 VND

Club sandwich

Sandwich tổng hợp

 170,000 VND

Bisque aux fruits de mer

Súp hải sản

320,000 VND

PUMPKIN SOUP

Súp bí đỏ

 90,000 VND

Enjoy your meal!

Chúc Quý Khách Ngon Miệng!
........................................

TAM XOAN RESTAURANT - NAM CUONG NAM DINH HOTEL

Addres: 538 Tran Hung Dao Str., Nam Dinh Ward, Ninh Binh Province.
Hotline: 0889 676 888
Website: namcuongnamdinhhotel.com.vn